ICEWINE - VIDAL

ICE WINE을 만드는 포도는 Vidal(비달)과 Riesling(레즐링)이 있다. ICE WINE을 위한 포도는 수확하기 매우 어려워 고가이고, 온도는 영하 10도에서 13도 사이로 유지되어야 하며 포도의 품질을 결정하는 주요 요소이다...